PÁGINAS PARA LOS NIÑOS

Pensemos en nuestros hijos....
Este es un espacio que he creado para poder compartir mis iniciativas sobre lo inherente a la alimentación de nuestros niños...
Dentro del mundo de nuestra familia para mí, mi hija lo es todo... desde que ella comenzó a comer sólidos, he intentado de que disfrute del acto de comer, y creo que lo he logrado por ahora.
Para mi es muy importante que las futuras generaciones sean mejor que nosotros pues ya bastante difícil se lo estamos dejando, me refiero al estado en la que estamos entregando les el planeta, y las costumbres alimenticias, alejadas de las que recibimos de nuestros abuelos...que nosotros les heredamos, por que lo hacemos...
El otro día escuche algo que me pareció rotundo, Santi Santamaria dijo algo, de lo más coherente que he escuchado sobre este tema que estoy tocado hoy...y dijo "En función de lo que nosotros ponemos en un plato,(haciendo alusión a los cocineros), estamos diciendo que tipo de sociedad queremos... si pongo petroleo y pongo plástico en un plato, estoy diciendo que quiero una cocina artificial,  sintética, y estoy diciendo que quiero resultado de una cocina industrial o de laboratorio... y creo que hay que revindicar la cocina familiar.. y recuperar esta alimentación...ha través  de la educación, ha través de la escuela, ha través de la responsabilidad familiar."...muy bueno. Si señoras mamas y papas , es hora de dedicarle un tiempo más a la alimientación de nuestros peques... y educarles... asi como nos preocupamos de que aprendan a leer y escribir , tambien debemos de preocuparnos de que desarrollen buenos habitos alimenticios y que coman cada vez mas sano... aprendamos a pasar de la comida pre fabricada... pues no es tan dificil y nio se pierde mucho tiempo en hacer una buena comida para los que mas amamos... un saludo y reflecciona..